Birçok diyetin ana besini olan yumurta için dikkat çeken bir uyarı geldi.
Sofraların vazgeçilmez parçası haline gelen yumurtanın faydalı yanları olmasıyla beraber zararlı yanları da mevcut. Yumurtanın sarı kısmında bulunan yaklaşık 186 miligram kolesterol fazlaca tüketildiğinde kolesterolü tetiklediği uzmanlar tarafından öne sürüldü.
YUMURTANIN SARISINDA MEVCUT
Yumurtalar sıklıkla diyet kolesterolünün en kötü kaynaklarından biri olarak kabul edilir. Tek bir yumurta, yaklaşık 186 miligram kolesterol içerir ve bu, günlük önerilen maksimum alımın yarısından fazladır. Bu kolesterolün tamamı yumurta sarısında bulunur.
