Bayram tatili nedeniyle, memleketlerine gidenlerin hediye olarak İzmit’in meşhur pişmaniyesini götürdüğünü belirten İzmit Pişmaniyesini Koruma ve Yaşatma Derneği Başkanı Mustafa Şahin, " 2 ton olan üretimimiz bayram öncesi bunu 4 tona çıkardık. Suudi Arabistan’dan Amerika’ya, Almanya’dan Rusya’ya kadar birçok ülkeye ihraç yapıyoruz. Taleplere yetişmeye çalışıyoruz" dedi.
İzmit’te pişmaniye imalathaneleri Ramazan Bayramı hazırlıklarına başladı. Bayram tatili nedeniyle, memleketlerine ve tatile gidenlerin hediye olarak pişmaniye götürmesinin yanı sıra eve gelen ziyaretçilere de çikolata, şeker yerine pişmaniye verilmeye başlanmasıyla tercih edilen tescilli ürünün üretimi için kentte bulunan üretim merkezleri tam kapasiteyle çalışıyor. Günlük üretimin 2 tondan yaklaşık 4 tona çıkarıldığını ifade eden İzmit Pişmaniyesini Koruma ve Yaşatma Derneği Başkanı Mustafa Şahin, siparişlerin yetişebilmesi için fabrikalarda fazla mesainin yapıldığını belirtti. (DHA)
