Maydanoz sapından yeşilliğine kadar vitamin ve minerallerle doludur. Genellikle yemek ve salata yaparken atılan sapları kaynatılarak değerlendirilebilir. Yapraklarına oranla daha sert yapıda olan maydanoz sapını çoğu kişi tüketmekte zorlanır. Bu nedenle sapları kaynatarak içmek önerilir. Kaynatılan maydanoz sapı suyu vücudunuzdaki zararlı etkenleri idrar yoluyla atmanıza yardım eder. Regli ağrısında da etkili olduğu bilinen maydanoz suyunun tüm faydalarını sizler için derledik. Ayrıca maydanoz suyunu nasıl tüketmeniz gerektiğini de haberimizden öğrenebilirsiniz… Maydanoz suyu kaç gün içilmelidir? Maydanoz suyu aç karnına mı, tok karnına mı içilir? İşte tüm bu sorularınızın yanıtları…
Maydanozun tamamını ya da sadece saplarını su ile kaynatarak bitki çayı elde edebilirsiniz. Bu çayı ılık ya da soğuk olarak tüketebilirsiniz. Hatta içine biraz limon ekleyerek etkisini daha da arttırabilirsiniz. Özellikle diyet yapanların tercih ettiği maydanoz suyu yağ yakımına yardımcı olur ve ödem atımını kolaylaştırır. Maydanoz suyu düzenli tüketildiğinde metabolizmayı hızlandırarak kilo vermeyi hızlandırır. Ayrıca idrar yolları enfeksiyonuna karşı da etkilidir ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
Maydanoz suyunun başlıca faydaları aşağıdaki gibidir;
Kilo vermeye yardım eder.
Bağışıklığı güçlendirir.
Üst solunum yolu hastalıkları ile savaşır.
İdrar yolu enfeksiyonuna karşı etkilidir.
Böbrek taşı düşürmeye yardımcıdır.
Nefes darlığı ve astım hastalığına karşı faydalıdır.
Zengin bir folik asit kaynağıdır.
Sindirimi kolaylaştırır.
Maydanoz suyu bağırsak, mide gibi organlardaki fazla tuzun idrarla dışarı atılmasına vücudu toksinlerden arınması yardım eder. Bu özelliği iltihaplar için de geçerlidir. Maydanoz suyu özellikle idrar yolu enfeksiyonunun tedavisinde kullanılır. Ancak unutulmamalıdır ki, vücutta oluşan iltihaplar çok çeşitli hastalıklara neden olabilir. Bu nedenle mutlaka bir uzman görüşü gerekmektedir.
Kadınlar regli döneminde şiddetli ağrılarla baş etmek zorunda kalabilir. Bu dönemlerde doktor kontrolünde yazılmış ilaçlar ve bitki çayları oldukça etkilidir. Adet döneminde en sık tercih edilen bitkilerden biri de maydanoz suyudur.
Maydanoz suyu hem vücutta biriken fazla suyun dışarı atılmasına hem de sindirime yardımcı bir besindir. Bu özelliklerinden dolayı kilo vermeye yardımcı olmanın yanı sıra kilo vermeyi hızlandırır da.
Maydanoz suyu genellikle konunun uzmanları tarafından 15 gün önerilir. Yani 15 gün düzenli maydanoz suyu tükettikten sonra içmeye devam edilecekse bile ara verilmelidir.
Maydonuz suyu tüketiminin amacına göre onu aç ya da tok karnına içebiliriz. Örneğin kilo verme amaçlı maydanoz suyu içiyorsak aç karnına yemeklerden yaklaşık yarım saat önce içmeliyiz. Mide rahatsızlıkları için maydanoz suyu tükettiğimizde de durum aynı.
