Geleneksel doğu yöntemleri, doğal kahveye çeşitli baharat ve katkı maddeleri eklenmesine olanak tanıyor. Örneğin, Araplar canlandırıcı bir içecek keşfettikten sonra hemen tadını karabiber, zencefil, tarçın ve diğer baharatlarla tamamlamaya başladılar. Doğal kahvenin baharatlı, zarif tadı ve aromasını sevenlerin sayısı her geçen yıl artarken, bu içeceği hazırlama yöntemini denemeyi tercih edenler de çoğalıyor.
Bu yöntemi uygulayanlar, özellikle kakulenin dikkate değer bir seçenek olduğuna inanıyorlar. Kakule ile kahve yapmak için doğru hazırlığı yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
MALZEMELER:
- 1 kabuk kakule tohumu (dövülmüş)
- 2 çay kaşığı Türk kahvesi
- 1 kahve fincanı su
NASIL YAPILIR:
- Kakule kabuğu açılır ve içindeki çekirdekler havanda dövülür.
- İki çay kaşığı Türk kahvesi ve su cezveye alınır.
- İki taşım kaynatılır.
- Servis edilir.
KAKULELİ KAHVENİN FAYDALARI SAYMAKLA BİTMİYOR
Kakuleli kahve, sadece lezzetiyle değil aynı zamanda sağlık için sunduğu birçok fayda ile de dikkat çekiyor. Kahvenin enerji verme, canlandırma, yorgunluğu giderme ve vücudu besleme gibi harika özellikleri bulunmaktadır. Bu içeceğin hazırlanmasında dikkat edilmesi gereken her ayrıntı, pişirme süresinden malzeme miktarına kadar özenle takip edilmelidir.
ZİHNİ AÇIYOR, ODAKLANMAYA YARDIM EDİYOR
Kakulenin içinde bulunan maddeler sayesinde konsantrasyonu arttırdığı ve zihni açtığı biliniyor. Uzmanlar tarafından açıklanan bilgilere göre kahvenin içine eklenerek bu etkinin 10 kata kadar artabileceği ifade edildi.
Eklenen baharat ve çeşnilerin miktarına özellikle dikkat edilmelidir, çünkü uygun ölçülere uymamak tadı olumsuz etkileyebilir. Kakule, sadece muhteşem aroması ve lezzeti ile değil, aynı zamanda içeriğindeki proteinler ve esansiyel asitlerle de tanınır. Bu maddelerin vücuda bir dizi faydası bulunmaktadır ve aynı zamanda kakulenin güçlü bir afrodizyak olarak kabul edilmesine neden olmaktadır.
