Manisalı girişimci Süreyya Çalışır, kurumsal firmalarda edindiği satın alma deneyiminden sonra ailesinin besi çiftliğini devralarak hayvancılık sektörüne adım attı. Çalışır, kapanma tehlikesiyle karşı karşıya olan çiftliği modern bir tesis haline getirerek süt üretimine başladı.
Marmara Üniversitesi İngilizce İktisat Bölümü mezunu olan Çalışır, uluslararası ticaret alanında yüksek lisans yaparak kariyerine başladı. Birçok önemli şirkette satın alma uzmanı olarak görev yapan Çalışır, ancak babasının yaşlanması ve çiftlikle ilgilenemeyecek duruma gelmesi üzerine plazadaki kariyerini sonlandırarak aile işine odaklandı.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın destekleri ve Ziraat Bankası'nın sağladığı kredilerle çiftliği restore eden Çalışır, yeni hayvanlar alarak ve eksik ekipmanları tamamlayarak modern bir tesis haline getirdi. Şu anda 60 büyükbaş hayvanla süt üretimi yapan Çalışır, gelecekte üretimi ve hayvan sayısını artırarak markalaşmayı hedefliyor.
Çalışır, babasının emeğine saygı göstererek çiftliği devraldığını ve kurumsal hayattan çiftlik hayatına geçiş yapmanın zorluğunu ancak keyifle karşıladığını belirtiyor. Hayvancılıkla ilgili bilgisini kitaplardan ve kaynaklardan edindiğini ve teknolojiyi kullanarak hayvanlarının takibini yaptığını ifade ediyor.
Kurumsal hayatın düzenli bir çalışma saatine sahip olduğunu ancak hayvancılığın 7 gün 24 saat süren bir iş olduğunu dile getiren Çalışır, hayvancılığın insanlarla uğraşmanın zorluğunu ancak doğayla iç içe olmanın huzurunu yaşattığını vurguluyor. Hayvancılığın kendisine huzur ve mutluluk verdiğini söyleyen Çalışır, az insanla çok huzurun yaşam felsefesi olduğunu belirtiyor.
