AA muhabirinin derlediği bilgilere göre, Türkiye'nin kahve ihracatı son yıllarda önemli ölçüde artış gösterdi.
Geçen yıl dünya çapında 8 bin 652 ton kahve ihraç edilerek 57 milyon 491 bin 128 dolarlık gelir elde edildi. Bu rakamlar, son 5 yılda kahve ihracatının neredeyse üç katına çıktığını gösteriyor.
2019'da kahve ihracatından elde edilen gelir 19 milyon 268 bin 937 dolar seviyesindeydi. Bu süre zarfında Türkiye'nin kahve ihracatından toplamda elde ettiği gelir ise 200 milyon 690 bin 415 dolar olarak kaydedildi.
Suriye, Türkiye'den ithal edilen kahvelerde en büyük talep gösteren ülke konumunda bulunuyor. Geçen yıl 10 milyon 470 bin 784 dolarlık kahve ithalatı gerçekleştirildi. Bu ülkeyi sırasıyla 8 milyon 532 bin 753 dolarla Belarus ve 6 milyon 576 bin 522 dolarla Rusya takip etti.
ABD, Hollanda, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti (KKTC), Suudi Arabistan ve Birleşik Krallık gibi ülkeler de Türk kahvelerine yoğun talep gösteren diğer pazarlar arasında yer alıyor. Türk kahveleri, toplamda 146 ülkede tüketicilere ulaştı.
Geçen yıl Türkiye'nin kahve ithalatı ise 465 milyon 184 bin 209 doları buldu. Brezilya, Türkiye'nin en büyük kahve ithalatçısı olarak kaydedildi ve bu ülkeden 285 milyon 268 bin 13 dolarlık kahve ithal edildi.
Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneği Başkan Yardımcısı Osman Serim, Türkiye'nin kahve kültüründe son yıllarda önemli adımlar attığını belirtti. Türkiye'nin kahve üretim merkezi olmamasına rağmen, cezve kahvesi yöntemine uygun kahve makineleri, işlenmiş kahve markaları ve servis malzemeleri ihracatı sayesinde Türk kahvesinin uluslararası alanda daha fazla tanındığını ifade etti.
Serim ayrıca, Türkiye'nin bu alanda İtalya gibi örnek bir ülke olabileceğini belirtti ve makine ve teknoloji üretiminde ilerlemesi gerektiğini vurguladı. Devlet ve özel sektörün Türk kahvesini tanıtma konusunda daha fazla çaba sarf etmesi gerektiğini sözlerine ekledi.
