Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte, hurma sofraların vazgeçilmezi haline geldi. Kudüs, Medine, Bağdat, İran, Acve, Sukkari gibi birçok çeşidi bulunan hurma; bakır, magnezyum, selenyum ve manganez gibi besin maddelerince zenginleşmesiyle biliniyor.
Hurma, yıl boyunca tüketilebilen bir meyve olmasına rağmen özellikle Ramazan ayında daha sık tüketiliyor.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, 2019'da 37 bin 500 ton, 2020'de 42 bin 43 ton, 2021'de 49 bin 41 ton, 2022'de 44 bin 486 ton ve geçen yıl 54 bin 458 ton hurma ithal edildi.
Bu dönemde yapılan ithalatın maliyeti ise sırasıyla 37 milyon 321 bin dolar, 45 milyon 782 bin dolar, 52 milyon 778 bin dolar, 51 milyon 693 bin dolar ve 73 milyon 397 bin dolar oldu. Böylece, son 5 yılda hurma ithalatı için toplamda 260 milyon 971 bin dolar ödendi.
Geçen yıl itibarıyla 24 ülkeden hurma alındı. En yüksek ithalatı ise 15 milyon 657 bin dolarla Filistin gerçekleştirdi, ardından sırasıyla 13 milyon 309 bin dolarla Suudi Arabistan, 10 milyon 554 bin dolarla İran ve 10 milyon 455 bin dolarla Mısır izledi.
Ayrıca, bu dönemde Türkiye toplamda 29 ülkeye hurma ihraç etti ve geçen yıl hurma ihracatı bir önceki yıla göre yüzde 20,34 artarak 23 milyon 610 bin dolara yükseldi. Bunlar arasında Birleşik Krallık, ABD ve Avustralya gibi ülkeler de yer alıyor.
