Düşük kalorili olması nedeniyle kilo vermek isteyenler tarafından sıkça tercih edilir. Kereviz, vücudun ihtiyacı olan birçok mineral ve vitamin içerir. Özellikle folat, potasyum, B6 ve C vitamini deposudur. Antioksidan özelliği sayesinde idrar yolu, karaciğer ve böbrek enfeksiyonlarına karşı koruyucu etkiye sahiptir.
Kerevizin faydaları şöyle:
Antioksidan içeriği sayesinde vücudu iltihaplardan arındırır. Eklem ağrıları ve akciğer enfeksiyonları gibi durumlarda faydalıdır.
Sindirim ve bağırsak sisteminin düzenlenmesine yardımcı olarak iç organların temizlenmesine katkı sağlar.
Reflü ve mide asidi sorunlarına iyi gelir.
Yüksek su ve lif içeriği sayesinde idrar söktürücü ve sindirim düzenleyici etkiye sahiptir.
Kasları gevşetici özelliği vardır ve kalp atışını ve kan basıncını düzenler.
Beta karoten ve A vitamini içeriği cildin onarılmasına ve korunmasına yardımcı olur.
Kemik sağlığını destekler ve çeşitli kemik hastalıklarından korunmaya yardımcı olur.
Kan pıhtılaşmasını önler.
Kadınlarda regl dönemini düzenlemeye yardımcı olabilir.
