Lokantada dört çeşit yemeğin 80 liradan satılacağı belirtilirken, günlük bin kişilik kapasiteyle hizmet verileceği ifade edildi. Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın, lokantanın açılışında ilk servisi yaparak hizmete başladı.
Başkan Aydın, yaptığı açıklamada, halk lokantasının dar gelirli vatandaşlara uygun fiyatlı yemek imkanı sunacağını belirterek, "Hedefimiz esnafa rakip olmak değil, onlarla rekabet etmek değil. Dar gelirli vatandaşlarımıza uygun fiyatlı yemek hizmeti vermek. İleride belki de farklı noktalarda yine aynı hizmeti verebiliriz" dedi.
CHP Bursa Milletvekili Hasan Öztürk ise sosyal belediyecilik anlamında vatandaşların derdiyle dertleneceklerini ifade ederek, "Yerelde bize düşen her türlü katkıyı koymak için yola çıktık" şeklinde konuştu.
