Özellikle kuru meyve sektörü, Aydın ekonomisinin bel kemiği konumunda. Şu anda, özellikle çekirdeksiz kuru üzüm, kuru incir ve kuru kayısı gibi ürünlerde ihracat performansı dikkat çekiyor ve Aydın'ın tarımsal kalitesini ve ihracat potansiyelini kanıtlıyor.
Diğer yandan, zeytin ve zeytinyağı ihracatında beklenen düşüş, bu alanda ciddi bir ticaretin etkilenmesine işaret ediyordu. Ancak son dönemlerde zeytinyağı ihracatındaki beklenen düşüşün yüzde 11,5 gibi bir seviyede tutulması, sektörün direnç gösterdiğini ve olası bir düşüşün tamamen kaçınılmaz olmadığını gösteriyor.
Aydın'ın tarım ve ihracat alanındaki çeşitliliği ve gücü, bölgenin ekonomik açıdan ne kadar önemli olduğunu bir kez daha gözler önüne seriyor. Zeytin ve kuru meyve gibi ürünler, sadece Aydın için değil, Türkiye'nin genel ekonomisi için de kritik birer gelir kaynağı olmaya devam ediyor.