Diyarbakır'da, susuz yetiştirilen ve yaz mevsiminin başlarında olgunlaşan acur, hem taneleriyle hem de kilosuyla satışa sunuluyor. Acurun soyulup tuzlanarak satılan tanesi 10 TL'ye alıcı bulurken, kilosu ise 70 TL'den satılıyor.
Recep Güven, Sur ilçesindeki seyyar tezgahında acur satışı yapıyor ve acurun farklı çeşitleri olduğunu belirtti. Acurun lezzetinin çok iyi olduğunu ve Gercüş ile Midyat tarafından yetiştirilen acurlara yoğun talep olduğunu vurguladı. Kabuğunu soyup dilimleyerek tuzlayarak 10 TL'ye satış yapıldığını, kilogramının ise 70 TL olduğunu ifade etti.
