Melocan otu, antik Yunan mitolojisinde "Diken ucu" olarak anılan ve sağlık açısından birçok fayda sunan bir bitki. Yüksekliği 20 metreye kadar ulaşabilen, dikenli gövdesi ve geniş yapraklarıyla tanınır. Latince adı "Onopordum acanthium" olan bu bitki, Türk mutfağında "Diken otu" olarak da kullanılıyor. Özellikle salatalarda ve böreklerde sıkça tercih ediliyor.
Melocan otu turşu ve soğanla kavrularak ya da süzme yoğurt üzerine kırmızı, kara biber ve sumak ile saf zeytinyağı ile kavrularak da tüketiliyor. Bu bitkinin tükrük bezini de çalıştırdığını biliyor muydunuz? Diken otunun sağlık açısından birçok faydası bulunuyor. Ter attırıcı özelliğe sahip olan bu bitki, kanı temizler ve romatizma ile iltihap gibi rahatsızlıkları hafifletir. Ayrıca kanseri önlemede de etkili olabilir. Genellikle filizleri, kökleri ve çiçekleri kullanılan melocan otu, iç organların düzenli çalışmasını sağlayarak sağlıklı bir fonksiyon sunar.
Melocan otunun meyvesinin, romatizma rahatsızlıklarına iyi geldiği biliniyor. Melocan otunun aşırı tüketilmesi ishale neden olabilir ve yan etkilere yol açabilir. Bu nedenle, bitkisel tedavilerde olduğu gibi, melocan otunun da uzman bir sağlık profesyoneli ile kullanımı öneriliyor.
NOT: Herkesin vücudu farklı tepkiler verdiğinden, bitkisel tedavileri kullanmadan önce mutlaka uzman bir doktora danışılmalı.
