Kabak, antioksidan bakımından zengindir ve vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerinden koruyabilir.
İçeriğindeki vitaminler, kabak tüketimi ile cildi besleyebilir ve gençleştirebilir.
Düşük kalorili bir sebze olan kabak, aynı zamanda lif bakımından zengindir ve kilo kontrolüne katkı sağlayabilir.
İçerdiği vitaminler ve mineraller sayesinde kabak, bağışıklık sistemini güçlendirebilir.
Özellikle A vitamini içeriği ile göz sağlığını destekleyebilir ve göz hastalıklarına karşı koruyabilir.
Lif içeriği sayesinde kabak, kan şekerini dengeleyebilir ve şeker hastalığı riskini azaltabilir.
Kalsiyum ve fosfor içeriği, kabak tüketimiyle kemik sağlığını güçlendirebilir.
Kabak, C, A, K vitaminleri ile potasyum, magnezyum gibi mineralleri içerir.
Yüksek su içeriği ile kabak, hidrasyonu destekleyebilir ve susuzluğu önleyebilir.
Düşük kalorili bir sebze olan kabak, diyet programlarına uygun bir tercihtir.
Kabak tüketimi hazımsızlık ve kabızlık sorunlarına karşı etkili olabilir.
İbrahim Saraçoğlu'na göre, kabak tüketimi karaciğer sağlığını destekleyebilir ve detoksifikasyon süreçlerine katkıda bulunabilir.
