Manisa'nın Alaşehir ilçesinden getirilen asma yapraklarının kilosunu 70 TL'den satışa sunan Kadir Önal, üç aylık süreçte toplanan yaprakların üzüm üreticileri için önemli bir gelir kaynağı olduğunu belirtti.
İlçe halkı, salamura yapılan bağ yapraklarını kış aylarında buzdolabı ve derin dondurucularda muhafaza ederek yaprak sarması yapmak için kullanıyor. Bu lezzetli yemeğe hem ilçe halkı hem de dışarıdan gelen misafirler ilgi gösteriyor.
