Gelibolu Ziraat Odası Başkanı Erkan Kaya, yazılı bir açıklama yaparak, helvanın tescili için üretici Süleyman Burak Batır ile başlattıkları sürecin olumlu sonuçlandığını belirtti.
Kaya, coğrafi işaret tescilinin Gelibolu için büyük bir öneme sahip olduğunu vurgulayarak, "Gelibolu peynir helvasının coğrafi işaretini almak, sadece lezzetin korunması değil, aynı zamanda bölgemizin kültürel mirasının ve tarımsal ürünlerimizin değerinin tanınması anlamına geliyor. Uzun bir sürecin ardından bu başarıya ulaşmak, yöremizin zenginliğini ve kalitesini ulusal ve uluslararası platformlarda daha fazla tanıtabilmemiz için büyük bir fırsat sunuyor. Ayrıca, Gelibolu'nun ilk coğrafi işareti olarak bu tescili almamız da bizler için ayrıca büyük bir gurur kaynağı." dedi.
Üretici Süleyman Burak Batır ise peynir helvasının "mahreç işareti" olarak tescil edilmesi için yaptıkları çalışmanın gururunu yaşadıklarını belirtti. Batır, desteklerinden dolayı Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi akademisyenlerine, Gelibolu Ziraat Odası yöneticilerine ve Erkan Kaya'ya teşekkür etti ve "Bu faaliyetin memleketimize turizm, ticaret ve kültür açısından büyük faydalar sağlayacağına inancımız tam." ifadesini kullandı.
